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Boules d’énergie cacao-orange

Boules d’énergie cacao-orange - SETA Organic

Découvre une nouvelle expérience gustative avec cette recette de boules d'énergie cacao-orange, simple et rapide à préparer, mais aussi à savourer ! Cette recette de boules d'énergie est idéale autant pour le déjeuner, qu’en collation l’après-midi ou même à toute heure de la journée. Bonne dégustation ! 

Temps de préparation 20 minutes

 

Ingrédients pour 24 boules d’énergie:

  • 1 1/3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide (120g)
  • 1 tasse de dattes Medjool dénoyautées (environ 8 dattes - 130g)
  • 1/4 tasse de graines de chanvre (40g)
  • 1/2 tasse de notre mélange à Smoothie Choco Orange (64g)
  • 1/3 tasse de lait végétal au choix (on utilise du lait d'amande)
  • 2 c. à soupe de mini-pépites de chocolat (30g)

 

Préparation :

  1. Dans un robot culinaire, réduire tous les ingrédients, sauf les mini-pépites de chocolat, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  2. Ajouter les mini-pépites de chocolat et pulser quelques fois pour les intégrer au mélange sans les briser.
  3. Prélever une cuillère à soupe de mélange à la fois pour former 24 boules avec les mains.

Notes : Tu peux les conserver plusieurs semaines au congélateur, et sortir la portion désirée une dizaine de minutes avant de manger.

 

Recette et photo : Avoine Cuisine

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