Le beau temps arrive… et la saison des terrasses aussi!
On vous propose un mocktail qui volera la vedette à vos 5 à 7, autant par son goût que par ses couleurs éclatantes : le SUNRISE fraises, matcha et pêche, réalisé avec la limonade matcha SETA.
Un mocktail délicieusement rafraîchissant, qui vous offre une énergie douce grâce à la caféine naturelle du thé vert matcha et des probiotiques pour encore plus de bienfaits!
À partager sans modération, entre amis ou en solo pour se faire plaisir!
⏲️Temps de préparation : 10 minutes
🍹Ingrédients (pour 1 verre)
· 1/4 tasse de fraises fraiches
· 3 feuilles de basilic frais – Optionnel
· 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
· 1 cuillère à soupe de jus de lime fraîchement pressé (ou ½ lime)
· Glaces concassées – Voir note
· ½ orange pressée
· ¼ à ½ tasse de limonade matcha SETA à la pêche
🥄Instructions :
1. Laver et couper les fraises en petits cubes – Voir note
2. Dans un verre de taille moyenne, ajouter les fraises, le basilic, le sirop d’érable et le jus de lime. Piler afin de bien en extraire les saveurs.
3. Presser l’orange et réserver le jus.
4. Concasser la glace à l’aide d’un mélangeur pour obtenir une texture qui s’apparente à de la neige granuleuse.
5. Ajouter la glace dans le verre, puis verser doucement le jus d’orange.
6. Allonger avec la limonade matcha SETA.
7. Garnir d’une tranche d’orange ou de pêche, de fraises et d’une feuille de basilic.
📝Notes :
· Le mocktail est plus agréable à boire lorsque les fraises sont coupées en petits morceaux avant d’être pilées.
· La glace concassée permet aux différents liquides de rester séparés, créant un bel effet de couches qui rappelle le nom de ce cocktail classique SUNRISE (lever du soleil).
Envie de recréer ce mocktail à la maison?
👉 Découvre notre limonade matcha pêche et les autres saveurs dans notre boutique en ligne.
Fait le plein de fraîcheur, d’énergie douce et de bien-être!
