Livraison gratuite au Canada | 50 $ et +

Bubble tea Lentille d’eau & coco

Bubble tea Lentille d’eau & coco

Nous sommes fiers d’avoir collaboré avec Sophie, la femme derrière The Healthy Stove pour la réalisation d’une recette de Bubble tea au lait de coco. Sophie est non seulement végane, mais passionnée de cuisine ! Elle adore tester de nouveaux ingrédients pour ainsi créer des recettes uniques. Disons qu’elle était très heureuse lorsque nous l’avons approchée pour faire la création d’une recette avec la Lentille d’eau.

Voilà donc les détails de sa création :

 

 Ingrédients :

-1/3 tasse de perles de tapioca cuite (la saveur de votre choix)

-2 tasses d’eau filtrée

-1/2 tasse de lait de soya sans saveur

-1/3 tasse de lait de coco en canne

-1 mesure de Lentille d’eau

-Stevia ou agave au goût

 

 Préparation :

  1. Cuire le tapioca dans l'eau, selon les directives de l'emballage, ou jusqu'à tendreté. Rincer à l'eau froide, égoutter et réserver.
  2. Fouetter ensemble l’eau, le lait de soya et la Lentille d’eau (sucré à votre goût).
  3. Dans un grand pot mason, ajouter les perles de tapioca au fond et verser le lait de coco par-dessus.
  4. Ajouter le mélange de Lentille d’eau dans le pot mason.
  5. Saupoudrer le dessus avec un peu de Lentille d’eau puis ajouter une paille réutilisable pour bubble tea.

Vous pouvez faire cette recette la veille pour un déjeuner hors du commun le lendemain. Assurez-vous seulement de bien secouer au matin pour bien mélanger le tout.

 Recette et photo : The Healthy Stove

 

 *Si tu essaies cette recette, on aimerait vraiment le savoir ! On t’invite à utiliser #setaorganic sur Instagram et il nous fera plaisir de partager tes photos à la communauté. 

 




Laisse un commentaire

Les commentaires sont approuvés avant leur publication.


Voir l'article entier

Boules d’énergie dessert chocolat & Lentille d’eau
Boules d’énergie dessert chocolat & Lentille d’eau

C’est avec grande fierté qu’on te présente notre collaboration avec Stéphanie qui est derrière le blogue Une bouché de vie. Dès que nous avons découvert Stéphanie, on savait qu’il y aurait une connexion mutuelle. 
Barres collations style « bounty » avec Lentille d'eau
Barres collations style « bounty » avec Lentille d'eau

Nous avons approché Sara de Ma cuisine de tous les jours pour développer une recette avec la Lentille d’eau qui saura plaire à toute la famille.
Smoothie poire, banane & Lentille d'eau
Smoothie poire, banane & Lentille d'eau

Nous avons collaboré avec Gabrielle Cyrielle, Nutritionniste holistique pour faire la création d’une recette de smoothie vert avec la Lentille d’eau.